ヒャンフィ御用達の福富町にあります「民族村」に行きましてブデチゲ(部隊チゲ/부대찌개)を食べて参りました
お酒の後には実にいいですね
思ったより辛くなくて、(とはいっても結構辛いですが)、とりこになってしまいます
Wikipediaより;
プデチゲ(部隊チゲ/부대찌개)は、韓国のチゲの一種。肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージ、スパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的料理である。
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