つくばは東光台にある「喜元門」で「らぁめん」食べてきましたがな2012年09月28日 21時27分33秒

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大体つくばの人間がみな「喜元門はうまい」・・・というので行く事にしました。

外観は完全な民家

ここは行列ができることは聞いていたので平日の12:45分に行ったんですが・・・10人待ち




店内は12人かけられるカウンターのみ

作り方もゆっくり・・・結局12人が一回転するのに約30分かかるのでこの日も30分待ち
座ってから15分位でやっと「ご対面」



魚介系で醤油が看板のようです

ただ食べログかなんかを見ていたら「真空」というのが「ギトギト」らしいのでそれを食べようとしたら券売機に「あらへんがな?」

芳醇塩です

細めんでゆでじかんも短くまあまあの味です



ただ僕の好みとは違うな(^_^;;;