札幌ジンギスカン 綿羊 ― 2011年05月15日 20時28分42秒

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テニス仲間の送別会

つくばにある「札幌ジンギスカン　綿羊」というお店に・・・

そういえば北海道では羊を「めんよう」と呼ぶんですよ

外観は完全な民家です


お店の前で親父さんが七輪で炭を起こしてます

韓国の焼肉屋さんでも同じ光景を見ましたね



ジンギスカン

北海道の人にとってはほとんど主食みたいなものです

ここは何とジンギスカン食べ放題＋飲み放題で＠4,100円という嬉しい企画

この日も6時から始めて11時の閉店まで飲んで食べてました

最近はヘルシーと安いということで女性だけのお客さんも多いそうです
・・・代行の運転手さんが言ってました



最近はジンギスカンといってもラムなので柔らかく臭いもあまりしませんが
僕が北海道にいた頃はマトンで堅くて臭かった・・・おしっこがマトンの臭い
してた。

でも安かった・・・100g 　10円

高校時代は2時間目の休み時間に早弁して、お昼からとんずらして
下宿してるやつの所に行ってジンギスカン＋ビールで盛り上がってました。
このころは一人前1kg買ってもぺろっと食べてましたね

その後マージャンしていていると、夕方同じ下宿にいる高校の先生が
顔を出したり・・・今もいい加減だけど昔からいい加減でしたね(^_^)

by frypan [雑記帳] [コメント(2)｜トラックバック(0)]

コメント

_ photo ― 2011年05月15日 21時13分03秒

ああ、ジンギスカンが食べた－い！
学生時代を札幌で過ごしました。マトンは恐ろしく安い肉でした。なべを持って肉屋に行って２キロ買っても５００円はしなかったと思います。ジンギスカン鍋も肉屋で無料で貸してくれました。
ジンギスカン食べに札幌へ行きたいとずっと思いつづけています。

_ tim ― 2011年05月16日 03時32分58秒

こんにちは

あのマトンって本当に安いですよね

僕が北海道にいた頃は（実家は今でも北海道です）「タレ付き」と「タレ無し」
の二種類がありました。

思いっきり食べるとおしっことか汗が独特の臭いになっちゃって・・・

そういう意味ではラムはちょっと違いますよね、上品すぎる(^_^)

とは言ってもラムじゃなきゃ今の人は食べないだろうし。。。。

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